Cats田中農園について

こんにちは。Cats田中農園です。

宮崎県綾町で、有機農業と珈琲焙煎を営んでいます。

私たちは、農薬や化学肥料に頼らず、土の中の微生物や虫たち、多様な生きものたちと共に野菜やお米を育てています。

自然のリズムを大切にしながら、一つひとつ丁寧に育てた農産物をお届けしています。

また、猫町珈琲研究所として珈琲豆の焙煎も行っています。月の満ち欠けや季節の移ろい、星々のリズムを感じながら、心がホッとゆるむような珈琲をお届けしています。

東京で珈琲店を営んだ後、ご縁があって宮崎へ移住し、有機農業の世界へ飛び込みました。

運と縁に助けられながら生きてきた私たちだからこそ、人と人がゆるやかにつながる場所を育てていきたいと思っています。

畑から食卓へ。
自然の恵みと、少しの優しさを添えて。

皆さまの暮らしに寄り添う野菜と珈琲をお届けします。

Cats田中農園
猫町珈琲研究所